Efeze Leeuwarden

Voorgerechten

Yagli ekmek

Brood met drie verschillende dipjes

€ 13,98

Portie olijven

Groene olijven in huisgemaakte marinade

€ 10,34

Portie fetakaasblokjes

Fetakaasblokjes met olijfolie en oregano

€ 10,34

Nohut

Salade van kikkererwten, ui, paprika en tomatenpaste

€ 11,64

Cacik

Yoghurtsaus met komkommer, knoflook en peterselie geserveerd met pide

€ 12,35

Mantar dolma

Gevulde champignons met basilicumsalsa en kaas uit de oven

€ 12,87

Dogmeç

Lauwwarm groentesalsataartje van geroosterde aubergine, paprika en tomaten

€ 12,94

Kiremit köfte

Gekruide minigehaktballetjes in tomatensaus

€ 13,98

Peynir cenneti

Lauwwarme geitenkaas op een bedje van meloen met honing en walnoot

€ 15,60

Voorgerecht karides

Gebakken garnalen met dille, lente-uien, tomaten, courgette en rucola

€ 14,95

Ali nazik

Gebakken ossenhaaspuntjes met geroosterde aubergine, salsa en fetakaas

€ 14,95

Kalamar

Gebakken inktvisringen op een bedje van sla met remouladesaus

€ 14,95

Efeze speciaal

Assortiment van koude en warme voorgerechten voor twee personen

€ 31,85

Sigara böregi

Gebakken filodeeg met gekruide spinazie fetakaas

€ 15,28

Grill gerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelblokjes, Turkse rijst en salade

Tavuk sis

Krokant gegrilde kipfilet

€ 36,27

Urfa kebap

Combinatie van lams en kalfsgehakt gekruid op traditionele wijze aan de spies

€ 37,05

Pirzola

5 stuks lamsrack van de grill

€ 42,25

Dana bonfile, 225 gram

Duurzaam ossenhaas van de grill met groente

€ 44,85

Rib eye

Gemarineerde malse rib eye

€ 38,94

Karisik izgara

Mixed grill van gemarineerd lams en rib eye aan de spies, kipfilet, biefstuk en gehakt

€ 41,60

Kuzu sis

Botermals lamsbiefstuk

€ 38,35

Oven en pan gerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelblokjes, Turkse rijst en salade

Incik

Malse lamsbout uit de oven met groenten onder andere courgetten, aubergines, paprika, uien en knoflook

€ 40,30

Tavuk kavurma

Gebakken kipfilet met courgetten, paprika, uien, champignons en knoflook

€ 35,75

Topkapi

Deeg gevuld met gegrilde kip, gehakt, ui en tomaat

€ 37,64

Iskender kebap

Gebakken ossenhaaspuntjes op een bedje van geroosterd brood, yoghurt en tomatensaus

€ 38,94

Bostan kebabi

Deeg gevuld met kipfilet, champignons, uien, paprika en gegratineerd met kaas

€ 37,64

Musakka

Traditioneel gerecht met gehakt, aubergines, paprika, tomaten, uien en knoflook

€ 36,08

Tavuk dolma

Kipfilet gevuld met champignons, uien en kaas in champignon-peterselie roomsaus

€ 36,34

Nemrut kizi

Combinatie van lams- en kalfsgehakt gevuld met spinazie, olijven en fetakaas overgoten met tomatensaus

€ 37,57

Harman dali

Vegetarisch. Gevulde deeg met spinazie, champignons en uien gegratineerd met kaas

€ 32,37

Imam bayildi

Vegetarisch. Aubergine met diverse groenten en gegratineerd met fetakaas

€ 33,67

Vis gerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelblokjes, Turkse rijst en salade

Levrek

Gegrilde zeebaars gekruid met huisgemaakte viskruiden

€ 29,50

Karides

Gepelde gamba's van de grill gekruid op z'n Turks

€ 32,00

Somon

Gegrild zalmfilet gekruid op z'n Turks, op een bedje van gebakken groente

€ 31,95

Lunch gerechten

Broodje tonijnsalade

Huisgemaakte frisse tonijnsalade op een bedje van gemengd sla en rucola

€ 17,55

Brie uit de oven

Brie, komkommer, rucola, walnoten en honing

€ 19,11

Gerookte zalm

Gerookte zalmfilet, tomaat, rode ui, sla, rucola en avocado

€ 19,44

Mediterrane kip

Gebakken kipfilet met champignons, paprika en ui

€ 18,85

Luxe pistolet steak

Ossenhaaspuntjes, gegrilde tomaat, rode ui, truffelmayonaise en rucola

€ 21,45

Luxe pistolet carpaccio

Carpaccio, rucola, zonnebloempitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

€ 20,74

Luxe pistolet vega

Roomkaas, rode bieten, zongedroogde tomaat, sla en granaatappelpitjes

€ 19,37

Uitsmijter

3 sneetjes brood met 3 eieren, kaas en ham

€ 14,30

Plate kip

Kipspies van de grill met tarwe rijst, frietjes, salade en knoflooksaus

€ 22,04

Plate urfa

Lams- en kalfsgehakt aan de spies met tarwe rijst, frietjes, salade en knoflooksaus

€ 22,04

Nacho's

Tortillachips met kaas en tomaten-kruidensaus, geserveerd met chilisaus

€ 13,65

Bitterballen

8 stuks runderbitterballen met mosterdsaus

€ 10,40

Borrelgarnituur

8 stuks mix borrelhapjes met ketchup en mayonaise

€ 13,65

Soepen en salades

Mercimek çorbasi

Traditionele romige linzensoep met mint-kruidenolie

€ 11,05

Domates çorbasi

Huisgemaakte tomatensoep met basilicum

€ 11,05

Çoban salatasi

Boerensalade met onder andere fetakaas, komkommer, tomaat, puntpaprika, rode ui en peterselie

€ 12,35

Tonbalik salatasi

Huisgemaakte frisse tonijnsalade op een bedje van gemengde sla

€ 12,35

Gegrilde kip salatasi

Maaltijdsalade met gegrilde kip, tomaat, komkommer, bosui, mesclun en avocado

€ 17,81

Geitenkaas salade

Maaltijdsalade met warme geitenkaas, walnoten, komkommer, cherrytomaten en gele paprika

€ 17,81

Kindermenu's

Tavuk

Kipnuggets met friet, mayo en appelmoes

€ 16,25

Balik parmak

Vissticks met friet, mayo en appelmoes

€ 16,25

Köfte

Gegrild hamburger met friet, mayo en appelmoes

€ 16,25

Desserts

Meyveli

Verse vruchten met roomijs en slagroom

€ 11,57

Sutluaç

Huisgemaakte licht zoet rijstpudding met kaneelijs en slagroom

€ 11,57

Yogurt topu

Turkse yoghurt met walnoten en honing

€ 11,57

Hurrem sultan

Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

€ 11,57

Baklava

Filodeeg met walnoten in lichte suikersiroop met roomijs en slagroom

€ 11,57

Revani

Huisgemaakte licht zoet griesmeelgebak met walnoten, roomijs en slagroom

€ 11,57

Grand dessert Efeze

Fantasie dessert van de chef voor 2 personen

€ 25,94

Kunefe

Traditionele gebak van zeer dunne deegslierten met mozzarella en suikersiroop geserveerd met vanille-ijs

€ 11,57

Sorbet ijs

Sorbet-ijs, aardbei, mango en citroen

€ 11,57

Online eten bestellen

Contact

Efeze

Info